Ja att skära en mango ska väl inte behöva vara så jäkla svårt, eller? Jag missbrukade mango under tiden i Tanzania. Ta en vanlig mango här hemma och multiplicera det med tusen så kanske ni förstår mig :) okej nog om det.. Då lärde jag mig ialla fall det allra bästa sättet att skala en mango på.
Så här:
Skär av de breda sidorna på mangon ganska nära kärnan. Sen de 2 smala, så nu har du ju 4 delar. Skär nu fruktköttet i tärningar precis intill skalet. Tryck sen skalet inåt så att frukttärningarna delar sig. Nu är det bara att skära loss frukttärningarna!
Bilderna kanske ger en bättre förklaring :)
Så då hoppas jag att det blir mango till middag i morgon!
God natt/
Evelina
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar