Julklappar :)

Det bästa med att vara ute i god tid är att man är nästan ensam om det! Man slipper stånga sig fram svettig med armbågarna i högsta hugg för att i ren panik försöka hitta en julklapp som känns "sååå du" utan att någon märker att den är köpt i sista sekunden. Tillsammans med massa andra svettiga, stressade människor med exakt samma mål!
Själv är jag klar med majoriteten av mina presenter och har börjat slå in dom tillsammans med en lussekatt och lite glögg! Mys!

/I

Inreda efter årstid!

Hej hopp!
Som jag har förstått det så tycker de flesta att just denna tid är lite svår att inreda efter. Folk väntar tills dom kan "få" sätta igång med jul inredningen. Butikerna skyltar förfullt med julstjärnor, tomtedukar, små änglar, glittrande renar.. Ja ni vet ju själva. Men hur kan vi då fixa iordning hemma runt oktober, novemer? När alla små dukar med rosa och lila blommor åker i tvätten för att få komma tillbaka till våren.  Jo det tänkte jag tipsa lite om i detta inlägget :)

 Hemma  i köket. Vit fin gammal linneduk på bordet.

 

 Jag tycker det är fint att samla ihop olika föremål på en bricka, som ett stilleben.

 

 Vita krispiga blommor passar utmärkt nu.

 

 Sängkläder i mängder.

 

Plocka fram ditt silver nu.

 

 

 

Jag tycker det är fint med vitt. För att inte få det att bli för "kallt" så kan du samtidigt satsa på textilier. I köket har vi en vit linneduk  även om den är "kall" i färgen så är det mycket tyg. den täcker hela bordet.

 

Plocka fram alla dina ljusstakar. Placera dom runt om i hemmet eller varför inte göra som jag, samla ihop dom på en bricka! Ljustakar som jag tycker är extra fina just nu det är dom i fattimanssilver, i  tenn, i silver och betong. Ljusstakarna i tenn och silver kan du hittar du lätt begagnat.

 

Vita krispiga blommor, i en vas eller/och i fönstret.

 

En färg som jag tycker är fint i köket under den här tiden är den lite mörkare blå färgen. På en loppis hittade jag fina broderade dukar i lantlig blå färg. Leta efter fina broderade dukar på loppisar. Satsa även  på att köpa gamla kökshanddukar. Dom är oftas röda, blåa eller gröna.

 Fina lantliga färger.

 

Textil, Ja kör på så mycket du bara orkar! Mattor, gardiner, dukar, filtar, pläder, kuddar, överkast!! 

Låt dina filtar få vara frame. I korgar, på soffan, på sängen, i gungstolen..

På loppisar hittar du allt detta!

 

Även om det är på tok för tidigt att ta fram någon julgran så finns det ju annat fint att plocka in från naturen. Jag har tagit in enbärsris och satt i vatten, den står jätte bra inne.

 

Nu har ni fått lite tips av mig, hoppas det fanns nått ni gillade :)

Ha en bra tordag!

Kram Evelina

 

 

 



Lykta i höstmörkret.

Man behöver inte alltid göra det så svårt för sig, ibland är det bästa att bara göra nått lätt. En liten stund med ett litet projekt. Här har vi yttligare ett jätte lätt ljuspyssel :)

Såhär ser den lilla höstiga lyktan ut

 

Du behöver: Sax, Några fina grenar (lingonris, enbärsris, granris) Snöre, Gammal glasburk, värmeljus.

 

Gör så här: Klipp riset i lagom stora längder, bind runt burken. Ni binder lättast genom att knyta snöret lätt, trä igenom kvistarna och sen när alla kvistar är i fint så drar ni åt snöret.

Lägg i ett värmeljus :)

 



Ne nu är det allt dags för en kopp te :)
Kram evelina

En klassiker!

Vad är runt, chokladigt, omtyckt av de flesta vuxna och älskad av i stort sätt alla barn?
Tänkt klart? -Chokladbollen så klart!
Låt dessa få stå i kylen ca 15 min då blir dom som godast. Chokladbollar går förresten utmärkt att frysa och plocka upp när besök vankas!

 Avnjut med ett glas mjölk!

 



Ca 25 st

 

Du behöver



3 dl  Havregryn 100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 2 msk kallt kaffe Garnering:  pärlsocker eller kokos Gör så här: Rör ihop alla ingredienser i en bunke (jag blandar med händerna). Rulla till bollar och till sist ska dom rullas i pärlsocker och/eller kokos. Låt stå en stund i kylen! Hoppas ni får en trevlig kväll i stugorna :) Kram Evelina



"De godaste piroger jag ätit"

Efter att ha gjort piroger idag och fått kommentaren av min underbara sambo "Det här är utan överdrift de godast pirogerna jag ätit" kände jag att dom kanske kunde få komma med på bloggen i alla fall.
Jag kan tyvärr inte ge nått exakt recept eftersom jag gått på känsla och smakat mig fram till mina goa piroger, men på ett ungefär ska jag försöka åter ge det.

DEGEN
200g smör
5 dl mjölk
50 g jäst
10 dl fullkorns vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
Salt

Gör så här
Smula jästen i en bunke
Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken, värm till "fingervarmt"
Häll först över lite av väskan i bunken så jästen löser upp sig innan du häller över resten.
Tillsätt sedan salt och mjöl.
Arbeta degen smidig, så den släpper i kanterna.
Låt jäsa i 40 min.

FYLLNING - TACO
(fyllningen är till en sats)
500g köttfärs
1 paprika
1 rödlök
1 1/2 påse tackokrydda
3 msk naturell cream fraisch
1 buljong tärning
1/2 burk stark tacosås
Salt och peppar

Gör så här
Stek köttfärssås tillsammans med grönsakerna och tacokryddan.
Tillsätt tacosåsen, cream fraischen, buljong och krydda som du vill ha det.

FYLLNING - OST & SKINKA
(Fyllningen är till en sats)
400 g rökt skinka
1 purjolök
1 påse spenat
2 vitlöksklyftor
3 dl riven västerbottenost
2 dl riven mildost
1 burk cream fraisch vitlök och örter.
3 msk naturell cream fraisch
Salt, peppar och örter

Gör så här
Blanda alla ingredienser utan osten tillsammans i en kastrull. Koka upp det och krydda efter smak.
Ta av kastrullen från plattan och rör ner osten.

GÖR PIROGERNA
Dela degen i jämna delar (jag tyckte 16 piroger/sats var lagom)
Kavla ut och lägg i fyllningen på ena halvan, vik över den andra halvan och tryck till kanterna med en gaffel.
Pensla med uppvispat ägg.
På pirogerna med ost och skina strödde jag lite örtpeppar, mest för att kunna skilja dom i från varandra.

Grädda i 225 grader i mitten av ugnen i 12 min.

KLART! :)

Hoppas ni tycker dom blir lika goda som jag!
/Isabelle

I brist på annat...

När det börjar klia i fingrarna och man känner sig så där lite halv kreativ men inte har något pyssel projekt hemma att sätta tänderna i, då kan man rota fram lite nagellack i olika färger och gå lös. Måla alla naglar i olika färger. Med en tandpetare, grillpinne eller liknande så kan man måla fina mönster om man känner för det! Det är lite lurigt på högerhanden om man inte är super stabil eller vänsterhänt :)
Jag gjorde bara mönster på två naglar, det gör man ju precis som man vill! Min tanke var bara att kanske väcka en liten idé hos en pysselsugen människa i brist på annat :) vem vet det kanske skapas stor konst på dina naglar :P

Trevlig kväll/natt
Isabelle

HöstGul VinterMössa

Igår kväll stickade jag mig en mössa! Blir hösten och vintern som förra året lär den behövas! Hade det varit inne så hade jag sytt mig en kroppsstrumpa i galon, jag hade varit fulast men torrast på stan. Men eftersom jag inte är någon vidare trendsetter får nöjer mig med min mössa, det är iaf skönt att veta att när jag är dyngsur och iskall så är jag iaf varm om huvudet!
Mönstret till min fina mössa hittar ni här:
http://www.garnstudio.com/lang/se/visoppskrift.php?d_nr=132&d_id=26&lang=se

Trevlig helg!
/I

Inför advent..

Okej det är lååångt kvar tills julstöket börjar. Men det gäller att vara ute i god tid.. Jag har nämligen idag varit ute i skogen och plockat på mig massor av lingon och rött blåbärsris. Detta ska jag frysa in för att sedan kunna använda till julgrupper, adventljusstaken och annat julpyssel.
Jag började med att lägga ut riset någon timma så att krypen inte följer med in. Sen var det bara att stoppa in allt ihop i frysen.

Hoppas eran helg varit bra :)
Kram Evelina

Vitaminer!

Smoothie tycker jag är ett bra mellanmål. Nu till hösten är det väl inte heller helt fel med lite extra vitaminer.

Ni kan med fördel ha i en tsk honung i detta recept.
 Visste ni att ifall vattnet i te´t är för varmt när ni har i honungen så "dör" dom viktigaste bakterierna.Vid 40 grader börjar dom bakterihämmande ämnen att förstöras och vid 70 grader har dom förstörts. Detta kan vara bra att komma ihåg nu när det springer omkring förkylningar!

 

Du behöver

 

Kiwi

Honungsmelon

Vaniljyoghurt

 honung

 

Skär frukten och mixa sedan med yoghurt och honung.

 

Njut!

 

Kram Evelina



 

God afton.

God kväll på er!
Jag tänkte bidra med ett litet tips här på kvällskvisten.. Jo, nämligen att hänga upp lingonris och ljung. Jag har gjort detta i köket och tycker det är fint :)

 

Hoppas ni får en fortsatt bra kväll :)

Evelina

När man har hittat den rätta!

Hej där :)
Länge, länge har jag letat efter "mitt" slagbord. Lång tid tog det men från och med igår så har jag det.
Jag var iväg på en loppis igår för att handla lite fina, höstiga dukar och kökshandukar till köket. Jag fann mina dukar men också detta perfekta bord.
En kille som jobbar på loppisen hjälpte mig att lyfta in bordet i bilen. Jag var lite fundersam över ifall bordet skulle få plats. Jag sa dettta till killen medans vi bar bort den mot bilen. Då förslår han att vi i så fall kan skruva av benen. -Skruva av benen? utbrister jag. - Ne du, på det här bordet finns det inte någon skruv :)   Underbart!
Bordet fick plats i bilen och står nu alltså här hemma.

Jag började med att tvätta (läs skrubba)  hela bordet med såpa. Eftersom bordet redan var vitmålat så nöjde jag mig med att slipa bordet för att få en mer "nött" känsla. Jag slipade skivan ganska rejält, resultat blev väldigt bra. Sen så torkade jag hela bordet med en fuktig trasa.

Dessa medicin flaskor köpte jag också på loppisen igår.

 

 

Kram

Evelina

Baka, baka liten kaka.

Hejsan!
Japp nu kommer ett recept till.
Att baka småkakor är inte fel. Smidiga att baka, är omtyckta och står sig ett tag.
Får ni oväntat besök finns det ju alltid nått att bjuda på :)
Lägg ner dom en i en glasburk eller plårburk.

Detta recept kan du lätt ändra om. Jag har gjort chokladkakor med du kan göra vanliga söta. Du kan hälla i non stop. Du kan Hälla i lite kokos.. Ja häll helt enkelt i det som du gillar :)

25 stora eller 40 små.

150 g smör

1 dl råsocker

1 dl strö socker

1 äggula

2 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

2 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

Gör såhär:

Blanda samman smör och socker och rör i äggulan. Blanda mjöl, bakpulver, salt, kakao och vanilj för sig och vänd ner i smeten. Rör till en jämn kakdeg och forma till små bollar. Lägg ut på plåt med bakplåtspapper, platta ut något och mönstra med en gaffel. Grädda i 175 grader i ca 10 minuter (15 min för stora)

Lycka till

Evelina

Något gott till kaffet kanske?

Hejsan på er!
För ett tag sen var vi hos min lillasyster och hälsade på i hennes första lägenhet.
Tänk vad stort det var med första lägenheten :) 
Jag hade bakat en äpplekaka som vi hade med oss. 
Denna kaka tycker jag absolut att ni ska baka ifall ni har några äpplen över.

 Ja den var lika god som den ser ut att vara.

 

Äpplena kommer från trädgården här hemma.

 

 

Sockerkakssmet:
2 ägg
2 dl socker
50 g smör
1, 5 dl mjölk
3, 5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 krm malen kardemumma
2-3 äpplen


Garnering:
florsocker

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret blanda med mjölken. Blanda mjöl, bakpulver och kardemumma. Rör ner det i äggsmeten Rör till sist ner mjölk- och smörblandningen och rör till en slät smet. Skala äpplena och riv dom. Rör ner det i smeten. Häll smeten i en smord och bröad rund form. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i 45-50 min. Sikta över lite florsocker.

 

 

Hoppas ni får en bra onsdag!

Kram Evelina

Tips!

Hejsan svejsan! Nu ska jag tipsa om något som jag kommit fram till. ( finns många fler antar jag som kommit fram till de samma) Ska ni reda sås med mjöl, maizena eller liknande så använd er av en tesil för att undvika klumpar :)

Varsågoda, det var så lite så!
Kram Evelina

Höst pysslar med Bob.

Regnet ligget i luften, folk sitter på sina jobb. Min första lektion börjar 13:15. Detta betyder att jag har en egen lugn fm till förfogande. Dessa stillsamma timmar används för att hösta till hemmet. Dylan sjunger till mig ifrån skänken, jag drar omkring i lägenheten med filat och kuddar i min famn. Jag tar tid på mig. Likt fågeln som äter i granens trädgård är jag fokuserad på det lilla jag gör.

 Kuddarna av säckväv är köpta i gbg. De vita i linne är köpta på loppis. Fårskinnen har jag och sambon fått från min mamma. Filten vann jag i en julklapps tävling av sambons mormor.

 

 Torkade blommor tycker jag är lantligt och torpigt :)

 

 Tomatplantan har blivit av med en arm.. Jag har lagt den i en burk, få se hur länge den står sig. Både näsan och ögonen njuter av att den står i köken nu.

 

Färsk basilika. Vad gott det är! Den står i en papperskruka men håll i som jag sen ställt i koppen (kockums).

 

 

Hoppas ni får en bra tisdag!

Kramkram Evelina

  

Det är så himla kul att sy!

Här om dagen fick jag för mig att jag skulle sy ett litet fodral till mina penslar och pennor efter som jag ska börja på en kurs snart och behöver kunna transportera dessa på ett bra sätt :) Men när jag började sy de små fodralen så va det så himla roligt att variera modell och foder så jag gick lös och sydde 10 st :)
Jag tog tyg tyget som blev över när jag klippte av mina jeans eller en skjortärm och sånt som blivit över från andra projekt. Dragkedjor kan man ta från gamla plagg eller som jag köpa begagnade på Knapp Karlssons i Göteborg för en liten peng. Går säkert att hitta på fler ställen! Eller så köper man allting nytt, smaken är som baken!

Tror det får bli en ny necessär nästa gång, det är omöjligt att säga vilken ursprungsfärg fodret hade i den jag har nu...
/I

Bättre begagnat!

Hejsan på er, hoppas ni har en fin helg. Jag har hunnit med att att hitta lite fynd i second hand butiker. Igår var jag en sväng i skövde och passa då på att springa in till myrorna. Hittade två fina linnelakan och fick även en liten påse med fina gamla ting i av min vän.
Idag har jag också lyckats att hitta ögongodiset.
Här får ni se de ting som hittat hem till mig!

 En plånbok som jag fick.

 

 Broderade linnelakan som jag köpte i skövde, 50kr/st.

 

 Svin snygg skjorta som jag ska ge min svin snygga sambo när han kommer hem. (vill han mot förmodan inte vill  ha den så tar allt jag den.)

 

 Här ser ni den nya korgen jag köpte idag. Just nu förvarar jag filtar i den. Men till jul skulle ju julklapparna kunna få vila där till den stora dagen.

60kr betalade jag.

 

Ja här hemma har vi lite olika mönster på våra tallrikar. Vi köper dom som vi tycker är fina helt enkelt. 10kr/st kostade dom.

 

Asken och den svarta "handspegeln" fick jag också igår. Så fina, tack R.

 

Har ni eller ska ni iväg på någon loppis i helgen?

Hursomhelst så hoppas jag att ni får en bra helg!

Kramar Evelina

 



En vanlig muffins.

Man behöver inte alltid göra det så svårt för sig. En helt vanlig muffins kan ibland vara det ända vi behöver :) Här har jag provat ett nytt recept. Dom innehåller creme fraîche. Dom blev dock inte så bra som jag hoppats på. Höjde sig nästan ingen, blev ganska kompakta.. Så jag vill inte dela med mig av något recept idag! Men jag bjuder allt på en bild. För fina blev dom. Kramkramevelina

Natti natti..

I sommar har jag grejat med vårat sovrum. Det är så gott som klart. Nu behövs det bara mer belysning och en skolplansch som ska upp. Vi har gjort det lätt för oss genom att måla över den gamla tapeten.Tapeten hade 2 olika nyanser av rosa.. Men nu är den vit så att rummet är ljust även nu  när hösten börjar närma sig så smått.
vi ville att sovrummet skulle vara lungt och avslappnat vilket jag tycket att vi lyckats riktigt bra med.
Varsågoda nu ska ni få se vårat "istortsättfärdigasovrum".

 Två trälådor som vi skruvat upp på väggen.

 En gammal kaffekopp med ett ljus i.

 Pottskåpet har jag ropat in på en auktion. Vacker gammal knoppbräda som vi köpt i en antikbutik i småland.

 Denna rakspegel köpte vi i samma butik som knoppbrädan. Skåpet har hittat in till vårat sovrummen nu :)

På min pigtittare ligger gammelmormors gamla biblar.

 

 

Vad tycks?

 

Kram Evelina.

Macarons

Igår fick jag ett gulligt litet sätt med tyllar och en liten bok med recept på Macarons av min svärmor. Så jag kände att det va dax att försöka mig på att baka dessa söta små kakor! Ska tilläggas att jag faktiskt inte ens ätit någon, men någon gång måste ju bli den första! Mitt första försök var blåbärs Macarons, men deras kletiga och platta uppenbarelse och av saknade av faktisk blåbärssmak fick resultatet att kännas så där...! MEN försök nr två blev faktiskt riktigt lyckat! MintChoklad!

Här är receptet jag utgick ifrån, har faktiskt varit så lat att jag fotat receptet rakt av ur boken. Receptet är på Choklad Macarons, jag bytte ut kakaon i receptet mot pepparmynts extrakt och färgade marängerna gröna. Eftersom jag inte äger någon hushållsvåg så har jag höftat ihop smeten så gott jag kunnat!

Klicka på bilden om du är långsynt!

Den delen med att man ska knäcka äggen dagen innan och förvara i kylen över natten för står jag inte riktigt, är det någon som vet varför så får ni gärna dela med er av den informationen! Är Nyfiken!

De 15 stegen går ut på att:
Vispa äggvitorna till ett hårt skum och tillsätt strösocker lite i taget.
Tillsätt sedan hushållsfärg och pepparmynts extrakt.
Sikta ner florsocker och mandelmjöl, vänd ner i smeten.
Spritsa små klickar på en ungsplåt klädd i bakplåtspapper.
Låt torka ca 1 timma så det får en liten skorpa, detta för att de inte ska spricka!
Grädda i ungen på 150 grader i 12 min.
För att få marängerna att lossna lättare, häll lite vatten mellan plåten och bakplåtspappret.
Låt svalna och fyll med fyllningen!
Klart!


Kanske kommer ett inlägg snart, kanske får ni vänta. Den som lever få se..!
Ha det gött, Haj!
/ Isabelle